يقدم المؤَلَف الجديد الصادر تحت عنوان "زيادة الوزن والسمنة في المملكة العربية السعودية" شواهدَ وأدلة وتحليلات جديدة حول السمنة في المملكة العربية السعودية لدعم جهود التخطيط للوقاية منها في البلاد. ويشمل ذلك دراسة معدلات الانتشار الحالي للسمنة وما يرتبط بها من عوامل الخطر، وتقدير الأعباء الصحية والاقتصادية المرتبطة بها في المملكة، فضلاً عن استكشاف العلاقة بين السمنة وفيروس كورونا، وتحديد الجهود الحالية للوقاية من السمنة وطرق تعزيز تأثيرها بناءً على أحدث الشواهد والأدلة. وأخيرًا، يستكشف هذا المؤَلَف استخدام نهج النظام الغذائي لربط صحة الإنسان والبيئة، بما في ذلك من خلال إنتاج نموذج خاص بالمملكة العربية السعودية لتحديد خصائص المغذيات للمساعدة في توجيه السياسات المتعلقة بقَضيَتي التغذية والسمنة.
