Skip to Main Navigation
فيديو09/18/2023

التخفيف من أزمة الغذاء في مصر من خلال تحسين تخزين الحبوب

يتطلب بناء القدرة على الصمود في مواجهة الصدمات اتخاذ إجراءات في مختلف مراحل سلسلة إنتاج الغذاء، وقد اتبعت الحكومة المصرية نهجا متعدد الجوانب. ويتمثل أحد العناصر الأساسية لهذه الإستراتيجية في تحسين وتوسيع سعة تخزين الحبوب. وسيساعد ذلك على الحد من الهدر والفاقد في منظومة إنتاج الغذاء، وضمان استمرار توافر القمح على نحو منتظم، لاسيما في مواجهة الصدمات الخارجية.

ويأتي المشروع الطارئ لدعم الأمن الغذائي والقدرة على الصمود للبنك الدولي في إطار هذه الجهود الرامية إلى توسيع وتجديد صوامع الحبوب الغذائية في مصر. وتعد صومعة أسيوط في الصعيد، أولى الصوامع التي يجري توسيعها في إطار هذا المشروع، الذي يتضمن رفع كفاءة وتوسيع 7 صوامع وبناء صومعتين جديدتين. وفي صومعة أسيوط، ستزيد سعة التخزين من المستوى الحالي البالغ 60 ألف طن من الحبوب، إلى 100 ألف طن سنويا.